ごはんが進む♪ 肉野菜炒め(みそ炒め)

きょはく @cook_40072298
混ぜて焼くだけ。とっても簡単なのに、間違いなし!?
甘辛でごはんがすすみます★
このレシピの生い立ち
美味しい肉野菜炒めの味付けを考えて作りました。
ダンナがめずらしく気に入ってくれたメニューです。
作り方
- 1
●の材料を合わせ、牛肉を加え揉み込む。15分くらい置いて味をなじませる。
- 2
その間に野菜を切る。
たまねぎは薄切り。にんじんは千切り。しめじはほぐす。 - 3
②の野菜を①に加え、混ぜる。
- 4
フライパンにごま油を熱し、③を炒める。
全体に火が通れば出来上がり♪
コツ・ポイント
お好みの野菜を加えてください★ キャベツ・もやし・ピーマン・にら・エリンギ・筍など。
工程はとっても簡単です。市販のたれはいらないですよ~
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