簡単！たたききゅうりの浅漬け
マダムアッコ @cook_40037604
おかずに困ったら、きゅうりを叩いて漬けるだけ。一晩置いてできあがり☆
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れたきゅうりがたくさんあったので、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをめん棒（包丁の柄）で叩きます。
皮の部分に切れ目を入れ、きゅうりを割ります。 - 2
食べやすい大きさに切ります。
-
- 3
袋にきゅうり、麺つゆ、水、ごま油を入れ、空気を抜いて冷蔵庫で休ませます。
-
- 4
一晩置いたらできあがり★
コツ・ポイント
きゅうりがヒタヒタになるくらいに麺つゆと水を合わせます。
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