
材料4つ! 簡単アイス♪

くらくら抹茶 @cook_40141435
ハマりすぎて写真を撮り忘れちゃいました笑
手作りってやっぱり美味しい(´艸`*)
このレシピの生い立ち
無性にアイスを食べたくなって、冷蔵庫を見て消費しなければいけないもので作りました!
バニラエッセンス等があればよかったのですが(ーー;)
けれど、これはこれでとっても美味しいです!
作り方
- 1
豆乳、牛乳を計量し鍋の中へ入れる。
- 2
砂糖を計量し、1の鍋へ。
甘めが好きな方は、更に加えても…! - 3
卵黄2個をかき混ぜて、2の鍋へ。
- 4
3をよく混ぜる。
そして、弱火にかける。 - 5
少し沸々したら、火を止める。
- 6
6が入った容器ごと氷水で冷やす。
- 7
タッパーなどの容器に移し替え、冷凍庫で凍らせる。
私はおよそ3時間で凍りました! - 8
凍ったら全体を混ぜる。
この時固いので注意。 - 9
7,8を計3回繰り返す。
- 10
完成です!
コツ・ポイント
ここに市販のバニラアイスを足してから凍らせると、市販のバニラアイスをましましさせたもののようになります笑 味が近いと思うので結構合いました!
このアイスに何か足してみたという方がいたら、是非教えてくださいね♪
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