簡単５分！炒めるだけ。すり身の磯辺焼き
清漁水産 @cook_40139605
簡単５分！ふんわり香ばしい焦げた醤油のにおいがたまらない。おかずにぴったりすり身料理。
このレシピの生い立ち
清漁水産の家庭料理として、よくでる簡単料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油をフライパンで熱します。
- 2
解凍したすり身をスプーンですくって一口大に丸め、1のフライパンで焼きます
- 3
焼き海苔をのせたら、フライパンに蓋をします
-
- 4
すり身が膨らんできたらひっくり返します。
- 5
わさび醤油を ちょこっとずつかけたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
醤油は強火で鍋肌にさっとかけて、弱火にするぐらいで大丈夫です。
醤油を入れたあとに炒めすぎるとせっかくの香りがとんでしまいます。
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