もやしと青梗菜の沙茶醤天つゆおひたし
Cookie13 @cook_40044545
あっという間にできるひと味違ったおひたし。安上がりでもちょっとおしゃれな、お酒のつまみになります。インゲンのごま和え風も
このレシピの生い立ち
5分で作れるひと味違ったおひたしをと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしと青梗菜を一つの鍋で塩を加えて茹でます。茹で上がったら水で軽くすすぎます。
- 2
ボールの中で野菜と調味料をまぜ合わせ、器に盛ります。
- 3
すりごまとめんつゆを大目にして和えても美味しいですよ。
-
コツ・ポイント
堅めに茹でる方が美味しいです。この調味料を使ってごま油で炒めると、ボリューム感がでます。
リアクション
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