さわやか✿すだちご飯
チャルの幸せご飯 @cook_40073757
すだちが爽やかで意外な組み合わせです。すだちは、すっぱすぎず爽やかな酸味が特徴です。機会があれば是非挑戦して下さい。
このレシピの生い立ち
居酒屋で感激した、しめのご飯です。お酒の後はしょうゆをたらしてもイケますが、おかずがある時はそのまま食べてます。
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがは粗めのみじん切りにし、炊きあがったご飯に混ぜ込みます。
- 2
みょうがを混ぜ込んだご飯の上に、好きなだけ鰹節をのっけて、すだちをきゅっと絞っていただきます♪
- 3
鰹節をまぜながら食べて、またお好きなところで、すだちを絞りながら、食べて下さい。
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