作り方
- 1
ネギを小口切り、砂糖、めんつゆをよく混ぜる
- 2
卵を加え混ぜる
- 3
後は薄く巻き巻きする
コツ・ポイント
フライパンを熱した後フライパンを濡れ布巾置いた後は弱火で丁寧に素早く巻くだけ
そうすると焦げが少なくていい
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