甘くない★だし巻き卵

バカゾク
バカゾク @cook_40042929

話題入りありがとう!我が家の卵焼き♪お節にも伊達巻きのかわりに入れちゃいます♪ふんわりジュワッ!と美味しいですよ~。
このレシピの生い立ち
甘くない卵焼きが食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 3こ
  2. だし汁 大3
  3. ひとつまみ
  4. みりん 大1/2
  5. 濃口醤油 大1/2

作り方

  1. 1

    全部をよく混ぜる。

  2. 2

    3~4回にわけて卵焼き器に入れて焼けば完成!

コツ・ポイント

だしは出来れば自分でとったものを使うこと。薄口醤油を使う場合は塩を控えめにすること。

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レシピ作者

バカゾク
バカゾク @cook_40042929
に公開
初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ホームページ→http://carari.wix.com/carari(Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます)
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