何とも云えぬ美味しさ♡トマトサラダ

。・うらら。・。
。・うらら。・。 @urara33

我が家では絶品扱いのトマトサラダです♡
是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズが無かったので、クリームチーズで代用。

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材料

4人分
  1. トマト 大2個
  2. クリームチーズ 約100g
  3. セリ 少々
  4. ◆醤油 大さじ2
  5. ◆酢 大さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1.5
  7. ◆砂糖 小さじ1/2
  8. ◆塩 少々
  9. 粗挽きコショウ 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに◆の調味料を合わせる。

  2. 2

    トマトを一口大に切ります。

  3. 3

    1センチ角に切ったクリームチーズとトマト・刻んだパセリを合わせ調味料のボウルに入れます。

  4. 4

    スプーンでざっくりと和えます。

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり。

  6. 6

    こんな風にアボカドとキュウリを入れても美味。

  7. 7

    こちらに掲載されています。

  8. 8

    こちらにも掲載されています

コツ・ポイント

クリームチーズが砕けないように優しく和えて下さい。
調味料と和えたらなるべく早く食して下さいね。
(時間が経つと塩分によって野菜から水分が出てしまいます)

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レシピ作者

。・うらら。・。
に公開
どこの家庭にもあるような調味料を使って、子供達に残したいレシピ&日記をupしています   +表記使用調味料+  醤油→こいくち醤油 砂糖→きび砂糖みりん→本みりん 酢 →純米酢     塩 →天然塩
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