サッと出来ます、厚揚げのバター焼き

せつみか
せつみか @sf0421

バター醤油が香ばしい、もう一品ほしい時にピッタリの副菜です。
2015.12.3。話題入りしました☆
このレシピの生い立ち
もう一品、欲しいなと思って作りました。さっぱりしてて意外に好評でした。

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材料

1人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 大根おろし お好みの量
  3. 水菜青ネギなど(青菜ならなんでも) 適宜
  4. バターorマーガリン 大さじ1
  5. しょう油 適宜
  6. おろし生姜 適宜

作り方

  1. 1

    厚揚げは適当な大きさに切り、1分ほど、レンジであたためる。

  2. 2

    フライパンを熱しバターを入れ、厚揚げを入れて絡ませる。

  3. 3

    しょう油をジューっと一回し入れ、おろし生姜も加えて絡める。

  4. 4

    皿に盛り付け、大根おろし、水菜を乗せて出来上がりです。お好みで野菜に醤油をかけて下さい。

  5. 5

    2015.12.3。
    話題入りしました☆

コツ・ポイント

特にありませ~ん。

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レシピ作者

せつみか
せつみか @sf0421
に公開
お料理、お菓子、パン作りが大好き♡パン講師資格取得・パンシェルジュ1級取得 ✿わんこ同好会会長。詳細は2012.8.31。✿酵母の会 会長。詳細は2012.7.31の日記をご覧下さい。2つとも会員様募集中で~す♫B型同盟NO.8 のんびりクックの会No.26 関東連合No.7 Mビーンズの会~いっしょに~No.4
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