イカの醤油バター焼き

リエコたん
リエコたん @cook_40046625

こってり醤油バターがお酒のつまみにぴったり♪

このレシピの生い立ち
イカが安かったので

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材料

2-3人分
  1. イカ 2杯
  2. にんにくのみじん切り 少々
  3. サラダ油 少々
  4. 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. バター 10g
  7. 長ねぎ(あれば) 1/3本

作り方

  1. 1

    イカは食べやすい大きさに切っておく。
    にんにくはみじん切り、長ねぎは薄く輪切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とにんにくをいれて火をつけ、香りが出てきたら、イカを入れて炒める。

  3. 3

    2に酒、しょうゆ、バター、長ねぎを入れ、味が全体になじんだら完成♪

  4. 4

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レシピ作者

リエコたん
リエコたん @cook_40046625
に公開
食べる、飲む、遊ぶ事、大好きな主婦です(^^♪簡単で美味しい料理を紹介&つくれぽしたいと思ってます。
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