なすとツナのさっぱり和え
ぷくっとぷくまる @cook_40045303
食欲がない夏もさっぱりとなすをいただきましょー♪すっぱいの好きな方は必見です～＾＾
このレシピの生い立ち
なすをさっぱり食べたくて作りました。きゅうりでも美味しそう。
アプリでひらく作り方
- 1
なすはたて半分に切ってから薄切りにします。塩もみをしてしばらくおき、水分をしぼります。
-
- 2
★をあわせておきます。
- 3
塩もみしたなすとツナ（油を切って）と大根おろし（水気を切って）を合わせ、[２]の合わせ調味料で和えます。
-
コツ・ポイント
私はすっぱい味が好きなのでお酢が多めになっています。すっぱいのがお好きでない方はお酢を減らして下さい。
ごま油やオリーブオイルを少し足すとサラダ感覚になると思います。
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