作り方
- 1
ゴボウをササガキにする。
- 2
ニンジンをゴボウと同じくらいの大きさにきる。
- 3
ゴボウとニンジンを茹でる。
- 4
③の水を切り、胡麻油を投入し、炒める。
- 5
④に★の材料を入れ煮詰める。
- 6
⑤にすりごま、一味をくわえ、軽く和える。
- 7
器に盛り付け、できあがり(*´∇`*)
コツ・ポイント
特にありません。
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