簡単★マグロのガーリック醤油炒め
140㎝わんたるママ @wanntalu
マグロのぶつ切りをガーリック醤油で炒めた、簡単おつまみです♪
このレシピの生い立ち
お買い得だったマグロのぶつ切りを使って、簡単おつまみを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12209471054.html
アプリでひらく作り方
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マグロのぶつ切りは水分をしっかりふき取ります。塩コショウを振って、片栗粉をまぶします。
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- 2
フライパンに油とガーリックチップを入れ、ガーリックチップがきつね色になったら取り出してマグロを炒めます。
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- 3
転がしながら炒め、焼き色がついたら酒としょう油を入れ、さっと炒めて完成♪
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コツ・ポイント
刺身用のマグロを使っているので、さっと炒めるだけで簡単に作れます。
リアクション
レシピ作者
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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