塩で旨い♡茹で里芋 手がカユクならない!

いっちゃんレシピ♪
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370

話題のレシピ入り感謝!手がカユクならない剥き方!
茹でただけで簡単美味しい!
そのままで美味しいので、おやつにもどうぞ!

このレシピの生い立ち
旬の美味しい時期の里芋は、茹でるだけで、充分に美味しいんです♡

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材料

3~4人分
  1. 里芋 8個ぐらい
  2. お好みで

作り方

  1. 1

    里芋をよく洗い、水から茹でる
    ※沸騰してから20~30分ほど

  2. 2

    串がスッと通るぐらい茹でれたら、少し冷やしてから、両端を包丁でカットする

  3. 3

    ペーパータオル等を使うと、手でツルッと皮がむけます

  4. 4

    お皿に盛り付けて、お好みで塩を振って、お召し上がり下さい

  5. 5

    煮物にしても美味しいです♡
    里芋とレンコンの煮物
    レシピID:18236949

コツ・ポイント

スッと串が刺さるまで茹でれば、あとは簡単に皮がむけますよ(^_-)

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レシピ作者

いっちゃんレシピ♪
に公開
自分で作って美味しかったレシピを忘れないようにアップしています。なるべく手作りで真面目に、ダシも出来る限り自分でとって、酒も味醂も本物を使って、タレ類を使わず、基礎調味料を使って料理しています。クックパッドごはん部だよりに、私のレシピがいっぱい紹介されました。超嬉しいです♡https://cookpad-gohanbu.cookpad-blog.jp/articles/151619
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