厚揚げ入り野菜炒め☆
☆みーちょん☆ @cook_40131564
冷蔵庫に残っている野菜ならなんででも作れます(＾ｰ^)
このレシピの生い立ち
野菜炒めを食べたかったので、厚揚げを入れかさ増ししてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜、厚揚げは全て食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油を入れ、キャベツ→たまねぎ→ピーマン→えのきの順で炒める。
- 2
厚揚げを入れ、全体的に火が通るまで炒める。厚揚げにもしっかりと火が通ったら、鶏ガラスープの素と塩コショウで味付け。
- 3
味付けが出来たら鍋1周分のしょうゆを入れ完成。
リアクション
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