筍とロメインレタスのマヨ炒め

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004

筍とロメインレタスをベーコンとともにマヨネーズで炒めてみたらおいしかったです
このレシピの生い立ち
マヨネーズがとっても食べたくてマヨネーズ味の一品を作りました。筍にマヨネーズも合います。ロメインレタスのシャキシャキ歯触りも楽しみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. ベーコン(ブロック) 60g
  2. たけのこ(水煮) 50g
  3. ロメインレタス 半株120g
  4. めんつゆ(2倍濃縮)原液のまま 小さじ1
  5. 胡椒 5,6ふり
  6. レモン 小さじ1
  7. マヨネーズ(炒め用) 大匙1
  8. マヨネーズ(仕上げ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに切ったベーコンとマヨネーズを入れます

  2. 2

    続いて薄く切った筍を入れ炒めます。筍とベーコンに火が通ったら

  3. 3

    そこに一口大にちぎったロメインレタスを入れ胡椒を振ってさっと炒めます

  4. 4

    めんつゆ振り入れて軽く炒めます。

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり。仕上げにマヨネーズをかけて、今夜はマヨラー

コツ・ポイント

マヨネーズは油の代わりになります。味付けもいらずらくちんです。焦がさぬように手早く炒めます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
に公開
介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
もっと読む

似たレシピ