かつおのたたきの美味しい組み合わせ
chichiino @cook_40053853
美味しいですよ〜。クセになります。レモンで頂くかつおのたたきの美味しい組み合わせ★いつもポン酢の方お試しください
このレシピの生い立ち
カツオが大嫌いでしたがある時カツオが安く売っていて、挑戦してみよう！と思いこの様な組み合わせで食卓に〜。
あらっ。美味しいわ〜
今やくせなっております
アプリでひらく作り方
- 1
鰹のたたきは2cm位の厚さにスライスし、お皿に盛り◼︎は千切りにする。万能ネギは小口切りにする。生姜はすりおろしておく
- 2
お皿に盛った鰹の上に1を散らし、レモンをギュッと絞り塩を振って完成★
- 3
◻︎本当にさっぱりで美味し〜の。オニオンスライスを添えても良いと思います。
コツ・ポイント
しっかりめにお塩を振らないとぼやけた味になってしまいます。
リアクション
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