簡単☆白和え

☆★たまにゃん★☆
☆★たまにゃん★☆ @cook_40143154

簡単にまろやかでホッとする白和えになりました☆
このレシピの生い立ち
冷奴に一手間加えて、お野菜も摂れる副菜を作ろうと考えました☆

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材料

2人分
  1. 豆腐 半丁
  2. 塩昆布 10g
  3. きゅうり 1本
  4. 紫蘇 6枚
  5. すりごま 大さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. あごだしつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りに、紫蘇はこまかく手でちぎる。

  2. 2

    お豆腐、きゅうり、紫蘇、塩昆布、すりごま、ごま油、あごだしつゆ全てをボウルに入れる。

  3. 3

    豆腐がクリーム状になるまで具材と一緒によく混ぜたら完成です☆

コツ・ポイント

火を使わず、切り物もきゅうりだけの手軽さがポイントです☆

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☆★たまにゃん★☆
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