ごま油と黒胡椒のきゅうりの浅漬

a☆chacopen
a☆chacopen @cook_40147210

黒胡椒がグッと味を引き締める!
このレシピの生い立ち
友達の家で食べて美味しかったので、作り方を教えてもらいました。

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. ☆塩 小2
  3. ごま 大1
  4. ☆酢 大1
  5. ☆黒胡椒 少々
  6. ☆だしの素 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りして、ボウルに入れる。

  2. 2

    塩もみ用の塩(分量外)を入れて軽く揉む。

  3. 3

    10分放置して、その後塩を洗い流す。

  4. 4

    きゅうりはしっかり水を切って、☆を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    冷蔵庫で1時間以上冷やしたら出来上がり。

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レシピ作者

a☆chacopen
a☆chacopen @cook_40147210
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凝ったことは出来ません!なので、お手軽だけど美味しいを目指してます☆
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