母直伝！激ウマさばの味噌煮☆
aikoonma @cook_40050124
ほんと、何も手間がかからずできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
サバを買ったので、母に美味しい料理を聞いたらこれを教えてくれました！
アプリでひらく作り方
- 1
まず、サバの皮の部分に切り目をいれ、塩を振って少しおいてから水で洗って、キッチンペーパーでよくふいてください。
- 2
そして☆を鍋で火にかけます。
煮立ってきたら中火にし味噌としょうがをいれ、味噌を溶かしてからサバを皮の部分を下にし投入！ - 3
そして、5分ほどしたら、サバをひっくり返し、タレをかけながら、中まで火を通して出来上がり♪
- 4
そもそもさんが、落し蓋でも味がしみ込むと教えてくれました(❁´ω`❁)
ひっくり返さず、落し蓋でオッケーです♪
コツ・ポイント
ほんとに簡単にパパッとできちゃいます！
リアクション
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