きのこと小松菜のマーガリン炒め

yyrrcc
yyrrcc @cook_40128589

もう一品ほしい!
お弁当に!
簡単炒め物
このレシピの生い立ち
明日の弁当のおかずに、、と考えて
炒めてみたら、
成功!でした\(^^)/

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材料

  1. しめじ 適量
  2. しいたけ 適量
  3. 小松菜 適量
  4. マーガリン 適量
  5. めんつゆ 適量
  6. サラダ油 少し

作り方

  1. 1

    しいたけ、小松菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を少しひいて、
    しいたけ、小松菜茎の方、
    しめじをばらしながら入れ
    炒める。

  3. 3

    ある程度炒まったら(意外と早い)
    マーガリンと小松菜の葉部分を入れ
    また炒める。

  4. 4

    最後にめんつゆを入れ、
    ざっと炒める。

  5. 5

    いい感じに炒まったら
    出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり味もついて、
しいたけはぷりぷり~
おいしく出来ました!
もう一品のときなどに
良い簡単おかず!

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