柿とほうれん草の胡麻和え♪

豆と野菜 @cook_40049924
柿もおかずになりますよ!
2010.12.1 新着ピックアップありがとう♬
このレシピの生い立ち
実家では、毎年たくさんの柿が成ります。亡き祖父が植えた柿の木。おいしいおかずに変身させたくて♪
作り方
- 1
柿に種がある場合は種に気をつけて千切りにする。
ほうれん草は茹でて水を絞り4センチほどに切っておく。 - 2
ボールにすり胡麻と砂糖としょう油を入れ混ぜたら、柿とほうれん草を入れ和える。
- 3
★注意★
柿の甘さによって砂糖の量は加減してね^0^
柿は種無しの方が切りやすいです。 - 4
2010.12.1
新着ピックアップに選んで頂きました。
ありがとうございます!
コツ・ポイント
柿の甘さによって砂糖の量を加減してくださいね♪
★種無し柿の方が調理しやすいです。
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