作り方
- 1
水をお鍋でわかし、粉寒天を加え、2分ほど沸騰させます。
- 2
いったん火を止め、そこに砂糖とこしあんを入れ、溶かします
- 3
沸騰するまで混ぜながら煮詰め、火を止めます
- 4
お鍋より一回り大きいボウルを用意し、そこに冷水をはり、鍋の底を冷やしながら、とろみが付くまで混ぜながら冷やす。
- 5
バットなどの型にうつし、冷蔵庫で冷やします。
- 6
2、3時間冷やしてできあがりです。
コツ・ポイント
冷水で冷ますとき、大体体温ぐらいの温かさで十分です。この作業をしないと冷やすときに分離します。
似たレシピ

簡単・水羊羹
本格的な水羊羹が100均ショップの材料で出来ちゃいます。


♪なめらか 簡単水羊羹(ようかん)♪
夏の定番和菓子の水羊羹。作ると驚くほど簡単に出来ます。材料も3つと少なめ。混ぜて、冷やすだけ!甘さも調節できます。


簡単♩水羊羹♩混ぜるだけ(๑>◡<๑)
鍋に材料を入れて混ぜるだけ。すぐできます。


簡単な水羊羹
福井県民は冬に食べる水羊羹。作り方は意外と簡単でした。


水羊羹
水を控えたら固めの羊羹に、水を多めにしたら滑らかな水羊羹になります。


簡単!!水羊羹
暑い季節にはピッタリのおやつです。


水羊羹
市販のこし餡が出に入れば簡単に水羊羹が出来上がります!


水羊羹
甘さ控えめの練り餡を使うから簡単!


水羊羹
夏場に食べたくなる水羊羹、こし餡の種類で味も変わり飽きないです。


☆水羊羹☆
いつもはアンパンばっかりやしたまには違うもので…と考えた結果これしか思い浮かばなかった(笑)


水羊羹
超簡単!溶かして混ぜて煮詰めるだけ。2014年5月26日検索top10に入りました。ありがとうございます!!


簡単☆水羊羹
10分もあれば出来上がり、あとは冷蔵庫で冷やすだけ(^ω^)


かんたん水羊羹
あんから作ろうと思うと面倒だから、こしあんは買いました。だから気軽で簡単。


レンジで簡単♪ 水羊羹
レンジでチン♪簡単、簡単。容器はタッパーを利用しています。


水羊羹
甘さ加減はお好みで。さっぱり美味しくいただける和のスイーツです。


水羊羹
あんこの味を生かした和菓子です。少し硬めにするため水を調整しました。


簡単!水羊羹
こしあんを沢山頂いたので水羊羹を作ってみました^^溶かして冷やして固めるだけの簡単レシピです!


水羊羹
暑い夏には冷たくて美味しい水羊羹を!


簡単・水羊羹♪
上がり分量を守れば、甘すぎず固すぎず、ちょうどおいしい水羊羹が簡単に出来上がります♪


水羊羹
何個でも食べられちゃうよ


甘さ控えめ 水羊羹
混ぜて冷やすだけなので、とても簡単です♪


水羊羹
夏の和菓子はいかがでしょう。


水羊羹
分量の括弧内の数字は、こし餡330g使用した場合の分量です。


水羊羹
製氷機で可愛く♪


ツルンっと。水羊羹
想像するより簡単な水羊羹夏のおもてなしにも◎


レンジで簡単☆プルプル水羊羹^-^*
お鍋も使わず、ボールひとつで簡単に水羊羹が出来ちゃいます☆ お子様と作ってみても楽しいし、あっという間に出来ちゃいますよ~♪


水羊羹
超簡単!10分でできます!


水羊羹
夏に冷たい水羊羹はサッパリしていて美味しいです(^.^)


珈琲水羊羹
インスタントコーヒーで簡単に。カフェインレスで作ったので、カフェインとりたく無いときでも食べれます。


材料3つ de 水羊羹♪
つるっつるの〜水羊羹♡材料3つであっという間に出来ちゃいます♡

その他のおすすめレシピ
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