鱒とイクラのちらし寿司

銀座OL @cook_40136184
鮭を鱒に置き換えてちらし寿司にました。お子様に大好評☆
このレシピの生い立ち
大量の鱒を頂いて、、、お客様へのおもてなし一品に変身
作り方
- 1
酢飯にグリルした鱒を混ぜる(鱒に味がついてなければ塩で整える)
- 2
ご飯→イクラ→卵→茹でたアスパラ
- 3
仕上げに刻みのりと大葉をまぶして出来上がり
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