わかめ舞茸グリンピースのサラダ

☆みぃちゃン☆
☆みぃちゃン☆ @cook_40044138

わかめもたくさん摂れるし、
家族にも大好評で、お友達も気に入ってくれました。
このレシピの生い立ち
なかなか立ってる時間もキツくて短時間で出来る簡単料理を作りたくて★

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材料

たくさん食べれるから多め
  1. 乾燥わかめ 適量
  2. えのきしめじ舞茸などすきな茸(今回は舞茸かまぼこ) 1袋
  3. グリンピース 大2~
  4. ★塩胡椒 少々
  5. ★醤油 ひと回し
  6. ★和風だし 小1/2
  7. 鶏ガラだし 小1/2
  8. 胡麻 小2~
  9. ごま 適量
  10. ★マヨネーズ 好きなだけ
  11. ★生姜チューブ お好みで
  12. ガーリックパウダー お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱皿にわかめ、茸、グリンピースをいれて水を浸るくらい入れる。

  2. 2

    ラップしてレンジ600w5~6分ぐらいチン。

  3. 3

    ボウルに★を入れておく。

  4. 4

    ざるにどばーっと入れて水でさっと洗い、冷ます。

  5. 5

    絞って入れて混ぜ混ぜ♪味をみて調整したら出来上がりん(^^)

コツ・ポイント

水分が出るから、しっかり絞って下さいね(^^)薄まるかもだから、濃いめにしといてもOKだし、その都度調整してください。

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レシピ作者

☆みぃちゃン☆
☆みぃちゃン☆ @cook_40044138
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料理で愛情は伝わります病気はあるけどぼちぼちゆっくり美味しく好評なのを載せていきます♪ご飯blogゎ他で記録してますこちら今はお休み中大分前から書いてるのは味が濃い場合があります今は薄味にしてます分量も目分量だから大体の量油、マーガリンと材料に書いてもこめ油、Olive油、ココナッツオイル使ってます砂糖も白砂糖、塩も使いません減塩 抵糖 糖尿食
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