簡単!砂肝とピーマンの塩炒め!

Sdragon
Sdragon @cook_40110585

敬遠してた砂肝……友人に教えてもらったレシピ(^o^)簡単すぎて、砂肝売ってたら買っちゃうようになりました(笑)
このレシピの生い立ち
砂肝大好きなんだけど、どう調理していいかわからんかった……けど、友人が救済してくれたレシピ(^_^)v

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材料

2人分
  1. 砂肝 1パック(200g位)
  2. ピーマン 2個
  3. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    砂肝ね~

  2. 2

    半分にカット

  3. 3

    さらにカットね~

  4. 4

    こんな感じで

  5. 5

    ピーマンもカットして、両者出揃いました~

  6. 6

    ごま油をひいたフライパンに、砂肝→ピーマンの順に炒める

  7. 7

    塩こしょうして、出来上がり~(^o^)

コツ・ポイント

砂肝をカットするとき、滑りやすいので手を切らないように気をつけて~!

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レシピ作者

Sdragon
Sdragon @cook_40110585
に公開
簡単で素早くできる料理が大好きです!!・中学生の息子と酒飲み母ちゃんのツマミ系晩ごはん・息子はあんまり食べてくれない母ちゃんの時々スウィーツ・ストレス発散にこねちゃう母ちゃんの怨念?パン・・・そんな感じで作ってます(笑)
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