牛肉と残り野菜のオイスター炒め☆

みやみゆ
みやみゆ @cook_40134917

甘辛いので、ご飯に合います。
どんな野菜でもOK!!
子供たちもパクパク☆野菜もいっぱい食べられますよ~♪

このレシピの生い立ち
残り野菜の掃除に☆

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材料

2~3人分
  1. 牛肉 150グラム
  2. タケノコ 1個
  3. 人参 1/2本
  4. 玉葱 1個
  5. しめじ 1/2パック
  6. 合わせ調味料
  7. ☆オイスターソース 大匙2
  8. ☆醤油 大匙1~2
  9. ☆砂糖・みりん・酒 大匙1

作り方

  1. 1

    材料をそれぞれ
    食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに適量の油を引き、
    牛肉を炒め、色が変わったら タケノコ→残り野菜の順に炒める。

  3. 3

    合わせ調味料を入れ、更に炒める。
    全体に味が馴染んだら完成~☆

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レシピ作者

みやみゆ
みやみゆ @cook_40134917
に公開
2人の子供と夫の4人家族☆皆に美味しく食べてもらえるように,日々研究してます(^^)
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