節約~☆豚コマ肉でネギ塩卵炒め

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

簡単にできちゃう節約&時短レシピです(^^)安い豚コマ肉でも立派な一品に大変身!
このレシピの生い立ち
豚コマ肉が安かったので(^^)誰でも簡単にできちゃう節約レシピ!時間がない時とかにもオススメです☆+゚

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材料

  1. 豚コマ肉 100g
  2. ネギ 1本
  3. 2個
  4. ◆醤油 大1
  5. ◆塩 適量
  6. ◆コショウ 適量
  7. ◆ほんだし 少々
  8. ゴマ油 大1

作り方

  1. 1

    ネギを斜め薄切りにし溶いた卵と一緒にして◆を加え味付けをしておきます。

  2. 2

    フライパンにゴマ油大1で豚肉を炒め火が通ったら先程の卵液を加え軽く混ぜる感じでふんわり炒めます。

  3. 3

    完全に火が通ってしまう前に火を消して器に盛れば完成(^^)あとは予熱でちょうど良い火の通り具合へ~

コツ・ポイント

卵は焦げないよう&あまり火を通し過ぎてしまう前に軽く混ぜる感じでふんわり仕上げて下さい。

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レシピ作者

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970
に公開
初めまして☆野菜が大好きなのでこれから野菜中心な体にやさしいノンオイルでさらにローカロリーなメニューを紹介していきたいと思います。
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