ナスとレタスのマヨ炒め^-^

ヤスネエ @cook_40066197
ナスを切るだけ♪ナスが苦手な旦那が食べてくれました^-^簡単に作れますよ☆
このレシピの生い立ち
旦那が食べれるナス料理のレパートリーを増やしたくて☆
作り方
- 1
ナスは適当な大きさに斜め切り。レタスは手でちぎっておく。
- 2
フライパンにマヨネーズをひいて、ナスに焦げ目がつくまで炒めたら、レタスを温める程度に炒める。
- 3
味の素で味付けしたら、最後に溶き卵をいれてざっと混ぜ合わせたら出来上がりです☆
コツ・ポイント
レタスは火を通しすぎないほうが美味しいですよ^-^
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