作り方
- 1
レタス、きゅうりは細切り、玉ねぎは薄切りにしておく。
- 2
乱切りにしたジャガイモと一口大に切ったベーコンをサラダ油で炒める。
火が通ったら塩、胡椒、コンソメで下味をつける。 - 3
ご飯の上に1を乗せ、その上に2を乗せる。
- 4
胡麻ドレッシングをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ドレッシングは、フレンチや和風でもおいしくいただけます。お好みでどうぞ。
じゃがいもにレンジで火を通しておくと出来上がりが早いです。
ベーコンの変わりにひき肉が使いたかったです…なかった…
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