15分で！簡単ウマウマ豚角煮☆
蒼空くんママ @cook_40085569
圧力鍋を使えば手間もかからず柔らかな角煮が出来るので、忙しいママさん必見ですよ(≧▽≦)
2/18 水の量を訂正しました
このレシピの生い立ち
小さい子がいるので、手間がかからず簡単に出来る豚角煮にしたくて(^^;)
アプリでひらく作り方
- 1
大根は厚めに切り、米の研ぎ汁で茹でる。
しょうがはスライスする。 - 2
鍋に肉と、かぶるくらいの水.ネギ.しょうがを入れ、加圧10分。
- 3
茹で汁（中華スープの素等を加えればスープにも）を捨て、豚を食べやすい大きさに切り、豚と材料を全て入れて火にかける。
- 4
加圧15分で火を消し、蓋が開くまで待つ。
- 5
蓋を開け、弱めの中火で煮詰めれば完成！
-
- 6
残った煮汁は炊き込みご飯に(〃'▽'〃)
ID 18491479 - 7
大根の皮のきんぴら
レシピID:18884702 -
- 8
11月28日 レシピの手順を少し変更いたしました！
コツ・ポイント
ほっとくだけでOKです(●´∀｀●)
リアクション
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