えのき 押し麦 ダイエットご飯!

調理師たぬチキ。 @cook_40094986
えのき飯 レシピID18157541 で紹介した進化バージョンですw 前回に増してお通じがすごいᕕ( ᐛ )ᕗ
このレシピの生い立ち
もちもち食感が欲しくて押し麦足しました\\\\٩( 'ω' )و ////
作り方
- 1
えのきは石づきを取って、冷凍して使用してください。
- 2
あとは白米を洗って、いつもの水の分量より気持ち少なめにします(大さじ1くらい)
- 3
冷凍したえのきを手早くザクザクみじん切りにして、お釜にいれます。
- 4
押し麦はパッケージの表示どおり入れて、炊きます٩(๑´ㅂ`๑)و
コツ・ポイント
えのき や きのこ は冷凍すると長持ちかつ、旨みが増し、さらにダイエット効果も!
なので水洗い無し、解凍なしで使用しましょう٩( Ꙭ)و
あと、細かく切りましょう!
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