ささっとがっつり鶏もも肉丼☆

てのひらて☆
てのひらて☆ @cook_40148948

一味のピリッとした辛さがクセになる美味さです!お好みでマヨネーズもかければなお美味しい~
このレシピの生い立ち
お母さんが鶏もも肉で何か作って~と言ってきたのでささっとやってみました!

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材料

3~4人前
  1. 鶏もも肉 370g
  2. ねぎ お好みで
  3. A醤油 みりん 酒 砂糖 各大さじ4
  4. のり お好みで
  5. 一味唐辛子 お好みで
  6. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切ります。大きさはお好みですがあまり大きすぎると火が通りにくくなるので気をつけてください!

  2. 2

    混ぜたAに切ったお肉を少し浸けます。時間がない場合はつけなくても全然大丈夫です!時々裏返したりしながら5分ほどつけます。

  3. 3

    お肉をつけている間にねぎを切っておきます。

  4. 4

    鶏もも肉を中火でこんがりするまで焼きます。Aのたれはまだ入れないでください!

  5. 5

    こんがりしたらAのたれをいれて弱中火にして蓋をします。4~5分たったらお肉をひっくり返して中火にして3分ほど焼きます。

  6. 6

    お肉に火が通ればOKです

  7. 7

    盛り付けをしたら完成です‼

コツ・ポイント

コツはないです!中2の私ができるので料理が苦手な男性の方でもすぐできると思います。

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レシピ作者

てのひらて☆
てのひらて☆ @cook_40148948
に公開
料理と欅坂46大好き中2のてのひらて☆です!将来は料理人目指してます!
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