作り方
- 1
鶏を一口大に切る
- 2
ジップロックなどの袋に☆印の調味料を全部入れ、そこに切ったお肉を入れて味がしみ込むように揉む
- 3
冷蔵庫に3時間から4時間味を馴染ませる
前日からなじませてもok☆ - 4
お肉全体に片栗粉をまぶす
- 5
フライパンに2cmぐらいの油を注ぎ180℃の温度で1分半ほどでカラッと揚げる
- 6
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