アプリでひらく作り方
- 1
蓮根とにんにくを３㎜幅ぐらいのスライスにする（にんにくは真中の芯を取ってください）
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で香りが出るまで炒める
- 3
にんにくに色がついてきたら蓮根を加えれんこんに火が通るまで炒める（透明ぽくなったらOK）
- 4
塩、胡椒でお好みの味にして出来上がり
コツ・ポイント
特になし
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