安い！簡単！お肉風味のもやし炒め
ねこリス @cook_40149484
肉なしでも激ウマです(^o^)丿
このレシピの生い立ち
お肉が入ってないと苦情が出るので風味だけでも、と思って考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
中火で牛脂をフライパンで溶かします。
- 2
強火にして、もやしをひと袋いれます。
強火のまま１分くらい焦げないように炒めます。
途中で塩コショウします。 - 3
火を止めて、削り節をいれて、よく混ぜます。
- 4
お皿に盛って、刻みねぎをお好みの量をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
強火で炒めてください。シャキシャキの食感が楽しめます。
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