アプリでひらく作り方
- 1
下準備
ピーマンは縦半分に切って、細ぎりにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉をいれて炒める。
肉の色が変わったら、もやし、ピーマン、塩少々を加えさっと炒める。 - 3
しょうがだれの材料を混ぜ合わせて加え、汁けをとばしながら炒めて味をからめる。
コツ・ポイント
あまり炒め過ぎない。
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