かぼちゃのムース

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Akkomama
Akkomama @cook_40098161

かぼちゃをたっぷり使用しました！
ちょっと苦手・・という方。大丈夫☆
乳製品苦手・・大丈夫☆
卵アレルギー大丈夫☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃの苦手な子でもヽ（*＾。＾*）ノ
卵が入ってないので、卵アレルギーの子供にもＯＫです。
砂糖控えかぼちゃの甘さでしたら、離乳食にいかがです☆

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材料

（プリン型１５個）
  1. かぼちゃ ５００ｇ～７００ｇ
  2. 牛乳 1リットル
  3. 砂糖 １５０ｇ
  4. 生クリーム ２００ｃｃ
  5. ゼラチン ２５ｇ　（5袋）
  6. 水 ５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    材料です

  2. 2

    かぼちゃの皮をむき茹でておく（レンジで蒸してもＯＫです）

  3. 3

    ゼラチンに水を入れ５００ｗで1分チンして溶かす

  4. 4

    ミキサーの茹でたかぼちゃ砂糖を入れ牛乳半分溶かしたゼラチンもいれＯＮ

  5. 5

    生クリームを８分立て位にする

  6. 6

    ボールに残りの牛乳生クリームかぼちゃ全部入れよく混ぜる

  7. 7

    容器に入れ冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

かぼちゃの苦手な子でもヽ（*＾。＾*）ノ
生クリームも適当でもＯＫ！　かぼちゃだけは、しっかりミキサーにかけて下さいね。

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レシピ作者

Akkomama
Akkomama @cook_40098161
に公開
主人、息子二人両親の６人家族です。　　毎日、仕事で疲れてても、ＣＯＯＫＰＡＤ見るの楽しみにしてます。
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