せんぎり大根とトマトのおひたし
JAみやざき @cook_40093421
レンジで簡単！あと１品欲しい時、パパッと手軽に作れちゃうレシピです☆
このレシピの生い立ち
【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
ジュニア野菜ソムリエ 横山ルリ子
アプリでひらく作り方
- 1
せんぎり大根はさっと水で洗う。トマトはざく切りにする。
- 2
耐熱容器にせんぎり大根とトマトを入れて手でもみ、せんぎり大根にトマトの水分をからませる。
- 3
2の中に、水、薄口しょうゆを入れ混ぜ合わせ、ふた（またはラップ）をして電子レンジで2～3分加熱する。
- 4
最後にオリーブオイルをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
電子レンジで加熱するだけで、せんぎり大根とトマトを組合せた洋風おひたしの完成です！
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