あごだしで和風カレー蕎麦
HAREL @cook_40054656
あごだしつゆで、一気に和風カレー蕎麦ができちゃいます！
このレシピの生い立ち
お蕎麦とわ昨夜のカレーがあったので、味を変えてアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
残り物のカレーに、あごだし・水を加える。
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- 2
温まったら、水溶き片栗粉を入れ、しっかり火を通してカレールーの完成。
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- 3
蕎麦は硬めに茹でて水気をしっかり切っておく。
-
- 4
器に蕎麦とカラーソースを入れ、ネギを散らせば完成です。
-
コツ・ポイント
カレーソースの濃さは、お好みで！濃い方が好きな方は水の量を少なくしてください。
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