簡単!切り身ごと炊き込む鮭ごはん

デイジーン
デイジーン @cook_40052883

鮭の切り身を炊飯器に入れて、お米と一緒に炊き込むので、手間いらずで美味しい鮭ごはん!是非、試してください♫
このレシピの生い立ち
鮭ごはんを簡単に食べたかったので

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材料

  1. 3合
  2. 鮭の切り身(塩振り) 大1切れ
  3. 昆布 適当
  4. シソ 好みで
  5. 1個

作り方

  1. 1

    お米は普通の水加減。そこへ、昆布と鮭の切り身、細かく刻んだお餅を入れて、普通に炊き込む。

  2. 2

    炊き上がったら、ご飯の上で骨と皮を丁寧に取り、昆布も取り、混ぜ合わせる。

  3. 3

    お餅も柔らかくなっているので、一緒に混ぜ合わせて出来上がり♫

コツ・ポイント

鮭の塩加減で味は変わってきますので、薄塩の時は塩を足してください。 お米でモチモチ炊き込みご飯ができます。

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レシピ作者

デイジーン
デイジーン @cook_40052883
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プロフィールのアンパンマンのおにぎりは娘が高校生の時に作ってくれた物。今でも冷凍庫の中で大事にしまっています。 美味しいレシピに出逢えた時の感動を忘れずにヽ(^o^)丿日々コツコツと(笑) よろしくお願いしますm(__)m
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