給食おかず風 野菜ごま塩麹お浸し!

りのりぼんりん
りのりぼんりん @cook_40127855

栄養たっぷり。お野菜が美味しい!
学校の給食に出てきた様な、懐かしい味です(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を使って美味しい、お浸し風なものを作りたかったので。

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材料

2人分
  1. 小松菜 一把
  2. 人参 1/3本
  3. もやし 1/2袋
  4. すりゴマ 大さじ2杯
  5. 塩麹 小さじ1杯
  6. 砂糖 小さじ1杯
  7. 麺つゆ 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    野菜は茹で、湯切りして、ザルにとる。温かいうちに、すりゴマ、塩麹、砂糖、麺つゆを和えます。
    出来上がり!

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫の野菜室にあるものを、お使いいただければ大丈夫です(^。^)
ゴマは多めが美味しいです。
ホッとする味( ◠‿◠ )

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レシピ作者

りのりぼんりん
りのりぼんりん @cook_40127855
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いつも皆様のステキなレシピ、参考にさせていただいております!有難うございます♡時短、簡単なレシピが大好き♡塩麹も大好き!食べるの大好き! 見に来てくださいね〜〜♡
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