10分で簡単!ひじきの煮物

makiko73
makiko73 @cook_40151085

和食が食べたい時に、ささっと作れるカラダに優しいひじき煮。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味が食べたくなって。

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材料

2人分
  1. ひじき缶 1缶
  2. 大豆缶 1缶
  3. 油揚げ 1枚
  4. 出汁 120cc
  5. ★醤油 大さじ2杯
  6. ★みりん 大さじ2杯
  7. ★砂糖 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、ひじき、大豆、油揚げを軽く炒める。

  2. 2

    出汁を入れ、★の調味料を全ていれ、汁が飛ぶまで5分ほど煮込んで完成!

コツ・ポイント

少し甘めにするのが好きです。

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レシピ作者

makiko73
makiko73 @cook_40151085
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