ちくわとピーマンの照り炒め
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
あと一品に。
甘辛のタレがちくわとよく合います♪
ピーマンは彩りに☆
照り焼き風のタレとピーマンも意外に合いますよ＾＾
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物であと一品・・・と思い、冷蔵庫にあったちくわでおかずを作りました。
ピーマンを甘辛く炒めてもおいしい♪
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種を除き、乱切りにする。ちくわも食べやすい大きさに切り分ける↑ピーマンと大きさを揃えるとバランスがいいです＾＾
- 2
フライパンでごま油少々を熱し、ピーマンを炒める。軽く焼き色がついたらちくわを加えて焼き色をつける。
- 3
みりん、しょう油を加えて汁気がなくなるまで炒めてタレを絡める。
- 4
☆お好みで七味を振っても♪
コツ・ポイント
みりんやしょう油の量はお好みで加減して下さい。
我が家は甘めが好きなので、みりんが多めです（＾＾）
リアクション
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