さつまいもの炊き込みご飯

♪キッチンmama's cooksnap of when they made さつまいもの炊き込みご飯.
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sachi825
sachi825 @sachi825

話題入り感謝☆つくれぽ20件☆ホクホクな甘いさつまいもの炊き込みご飯です！我が家でも人気の定番メニューです♡

このレシピの生い立ち
秋になると食べたくなる、我が家でも大人気の定番の炊き込みご飯です♪

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材料

3合分
  1. さつまいも 1本（約300g)
  2. 米 3合
  3. ◎酒 大さじ２杯
  4. ◎みりん 大さじ2杯
  5. ◎塩 小さじ１杯
  6. 水 適量
  7. トッピング用
  8. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    お米は研いで水に30分浸水させ、ザルに上げて水切りしておく

  2. 2

    さつまいもを1㎝の角切りにして、約10分水にさらしてデンプンを抜く

  3. 3

    1を炊飯器に入れて☆の調味料を加え、水を炊飯器の3合の目盛りまで注ぎ、2を上に乗せて、炊飯器で炊く

  4. 4

    お茶碗に盛り付け、黒ごまを振ったら、出来上がり！

  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  10. 10

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コツ・ポイント

おうちの炊飯器の機能に、『炊き込み御飯』の機能があれば、それを選択して下さい

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sachi825
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