♡ほんの～りカレーマヨ炒めちゃん♡

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welumina
welumina @cook_40071947

ほんのりカレー味の食べやすい炒め物です！子供ちゃん達にも人気のメニューです（*^_^*）
このレシピの生い立ち
食欲が無くても美味しく食べれる　食べてくれるように
考えました(^。^)y-.。o○

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材料

４人分
  1. 鶏肉（もも） １枚
  2. 玉ねぎ １個
  3. ピーマン ３個
  4. ★マヨネーズ 大さじ２
  5. ★トマトケチャップ 大さじ１
  6. ★ウィスターソース 大さじ１
  7. ★カレー粉 小さじ１
  8. ★おろしにんにく 小さじ１
  9. ★醤油 小さじ１/2
  10. 片栗粉 適量
  11. サラダ油 適量
  12. 塩　こしょう 少々

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさにカットした鶏肉に塩こしょうし、片栗粉をまぶし　フライパンに油をしいて完全に火を通さない程度に焼く。

  2. 2

    １のフライパンの余計な油をペーパーなどでふき取り、くし型切りの玉ねぎと細く切ったピーマンを加え炒める。

  3. 3

    火が通ったら★の調味料をからめ、全体になじませたら完成(^O^)／

コツ・ポイント

❤鶏肉にあまり火を通しすぎずにジュウシーに仕上げると美味しく出来上がると思いますよ(^.^)/~~~

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レシピ作者

welumina
welumina @cook_40071947
に公開
　こんにちは　welumina と言います♡ 食材の味や旨味を生かした料理、家族への感謝の気持ちをこめてつくりたいな～といつも心がけています。それから、スピード料理もいいですね・・・。よろしくです(・。・) /★☆★
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