簡単！鮭ほぐしとほうれん草のチャーハン

U☆kaoru's cooksnap of when they made 簡単！鮭ほぐしとほうれん草のチャーハン.
U☆kaoru's cooksnap of when they made 簡単！鮭ほぐしとほうれん草のチャーハン.
あーこ姐's cooksnap of when they made 簡単！鮭ほぐしとほうれん草のチャーハン.
☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086

【クックパッドニュース掲載】味付け不要！混ぜるだけで簡単✨鮭ほぐしの旨味がチャーハン全体に広がり美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
ランチに食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 鮭ほぐし(瓶詰め) 50g
  2. ほうれん草のお浸し 80g
  3. 卵 2個
  4. ご飯 丼茶碗2杯分
  5. サラダ油 小さじ1
  6. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草のお浸しは1cm幅にカットし、しっかり水気を切る。鮭ほぐしは瓶から出しておく。

  2. 2

    卵は深皿に溶いておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、中火で溶き卵をふんわりと炒める。

  4. 4

    ❸にご飯、鮭ほぐし、ほうれん草のお浸しを入れ、全体に混ぜ合わせる。

  5. 5

    皿に盛りつけ、お好みで刻み海苔を散らして完成。

  6. 6

    2018.5.16『鮭チャーハン』の人気検索レシピでトップ10入りさせていただきました☆
    ありがとうございました♪

  7. 7

    2018.10.12クックパッドニュースに掲載されました♫
    ご覧いただき感謝いたします♡

  8. 8

    2021.2.9話題入りさせていただきました♫
    皆様からの素敵なつくれぽ感謝です♡

コツ・ポイント

ほうれん草のお浸しを使うことで、茹でる手間を省き時短になります。溶き卵はフライパンが温まってからふんわりと炒めることがポイントです。鮭ほぐしが味付きの為、調味料を加えず鮭の旨味を堪能できます。お好みで鮭ほぐしの分量は調節してください。

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レシピ作者

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
に公開
主婦歴31年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです！療養中のためスローペースですが…健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)
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