韓国風さつま揚げ
甘長唐辛子 @cook_40152542
コチュジャンとラー油のごま風味で韓国風。
命名は単純なのが信条なもので。
このレシピの生い立ち
朝食用にフレンチトーストを焼いてる最中に思いついて、その場で作ってみた。
これが予想以上に旨くて、文字通り朝飯前に完食ｗ
飲み物がフレンチトースト対応のオレンジジュースだったのが口惜しい。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま揚げは熱湯をかけて油抜きし、冷まして細切りにする。
- 2
さつま揚げに、コチュジャンと食べるラー油の油部分を混ぜて和える。
- 3
食べるラー油の具を適宜トッピングして、ゴマをふる。
コツ・ポイント
油抜きは、してもしなくても。
ぬくいのを食べたい向きには、さつま揚げを炒めたりしながら味付けしてもよさげ。
リアクション
似たレシピ
韓国風さつま揚げ
市販のさつま揚げを韓国風味付けにしただけですw 簡単でおいしいですよ〜！おつまみにもどうぞ。
TomHiro 
さつま揚げの感激♪韓国風ポテトサラダ
マヨネーズとコチュジャンでまろかやだけどピリッと韓国風がやみつきに♪いつもと違ったポテトサラダで感激して下さい♡
韓国風唐揚げ
コチュジャンの香りが豊かな韓国風のちょっと辛い唐揚げです。
韓国風焼きうどん
韓国料理大好き～！便利調味料のコチュジャンは常備！
韓国風さつま揚げ炒め
友達のオモニ手作りのコチュジャンと、夫の実家から時々送られて来るさつま揚げの組み合わせは最高においしいです！我が家の定番です。
韓国風♡簡単アレンジえのき
コチュジャンで簡単に作れる韓国風えのき料理♡
本場、韓国で大人気のトッポキ！
韓国の人気料理でコチュジャンも使っているけど、辛いだけでなく甘味もあって、韓国料理好きの人にはたまらない料理です。
韓国風？!明太子パスタ
韓国の味噌(コチュジャン)が、隠し味です。
韓国の惣菜さつま揚げポックム
韓国のつきだし、パンチャンの1品。炒めるだけの簡単おかず。辛い！美味しい！白米がすすむ~
韓国の味で紅白かのこイカ オジンオクイ
イカをしょうゆ味とコチュジャン味で焼いたもので、韓国料理の味付けです。
韓国風 にんじんとごぼうの金平
コチュジャンとにんにくで韓国風キンピラ。アニュハセヨ！
♥韓国風！さつま揚げとインゲン味噌炒め♥
さつま揚げを、ネギやコチュヂャンで、韓国風の炒め物にしてみました♪
韓国風磯部揚げ
コチュジャンたれで食べる韓国風磯辺揚げ
小松菜の韓国風？スープ
いつものスープにコチジャンを入れたので韓国風？コチジャンの辛味で温まります。
韓国風辛味噌・タデギ
コチジャンをベースにした韓国風の辛味噌・タデギです。そのままでも、ニラやセリなどと和えてもいろいろ使える韓国風味噌です。
ピリ辛！韓国風豚炒め
コチュジャンが美味しい！簡単に作れる韓国風炒めです！
はなヲ 
韓国風納豆
納豆＋コチジャン＋ごま油で韓国っぽく。
おうち韓国★トッポキ
甘辛うまーっっ(*≧з≦)辛いもの好きにはたまりません！韓国ドラマを観ながらおうち韓国はいかがですか★
韓国風ふろふき大根(簡単)
コチュジャンがきいた韓国風ふろふき大根です
大人の給食☆小松菜ともやしの韓国あえ
いつもの野菜がコチュジャンを入れると、韓国風に早変わり！
韓国 おにぎり
コチュジャンが苦手な方も食べれる韓国おにぎりです。#韓国 #韓国おにぎり #お弁当 #おにぎり
ほまるん 
韓国風？納豆オムライス♡
テンメンジャンとコチュジャンで韓国風？でも半熟たまごがのっかったオムライス(*´∀｀*)
再現！韓国コチュマヨ
韓国産コチュジャンで本格コチュマヨ。
韓国風豚丼
コチュジャンを使った韓国風？豚丼です。
Y．Taku 
韓国風切り干し大根
コチュジャンとラー油でピリッと辛く、ビールが進む味に！
豚肉の韓国風♪簡単甘辛炒め
コチュジャン使って韓国風♪
ちょっとピリ辛☆韓国風ちゃんちゃん焼き
コチュジャンとごま油でちょっと韓国風なちゃんちゃん焼き。コチュジャンの量はお好みで♪
韓国風 イカのコチュジャン和え
イカと野菜を、コチュジャンとお酢を混ぜたもので和えた、韓国風の惣菜です。
韓国風スープ
コチュジャンが韓国風の味付けにしてくれています。
カレイの韓国風タルタル丼
コチュジャンとごま油で韓国風にアレンジをしたタルタル丼です！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18303135
