オーブンで！大葉とチーズのイワシロール
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の簡単料理(^^♪
オーブンで手軽に作っちゃおう！
ほどよい焦げ目に、大葉の香りとトロ～リチーズが絶品！
このレシピの生い立ち
オーブンで出来るお手軽レシピ。
オーブンで！大葉とチーズのイワシロール
【働くママ】の簡単料理(^^♪
オーブンで手軽に作っちゃおう！
ほどよい焦げ目に、大葉の香りとトロ～リチーズが絶品！
このレシピの生い立ち
オーブンで出来るお手軽レシピ。
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
-
- 2
背びれは喉に刺さるので、両サイドから包丁で切込みを入れてとる。
-
- 3
穴になっちゃいますが大丈夫です！
-
- 4
イワシの手前に、大葉をのせ、さらにチーズをのせます。
-
- 5
手前から、クルンと
巻きます。 -
- 6
巻き終わりを、爪楊枝で止めます。
-
- 7
小麦粉をまぶします。
-
- 8
オーブンレンジの天板に焼き網をのせて並べます。
-
- 9
オーブンの中段、230℃で20～25分、軽く焦げ目がついていればOK。
ひっくり返し、そのまま上段にうつし5～10分。 -
- 10
器にお好みの添え物と共に盛って出来上がり～♪
-
- 11
・・・
- 12
【オーブンで楽ちん:1】
ポークソテーのミートソースがけ -
- 13
【オーブンで楽ちん:2】
揚げない豚カツ -
- 14
【オーブンで楽ちん:3】
リメイク！肉じゃが春巻 -
- 15
【オーブンで楽ちん:4】
ヒレカツ -
コツ・ポイント
※背びれは取っておくと食べやすいです。
※焼き時間は機種により調整してね。
※イワシはとっても優秀な食材です！
カルシウム＆吸収力ＵＰのビタミンD・鉄分
が豊富！また、青魚の脂はＤＨＡ（脳の活性
化）・ＥＰＡ（血液サラサラ）も豊富。
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シソやネギの薬味の香りが食欲をそそる、イワシのオーブン焼きです。薬味のみじん切りを載せて焼くだけなので、簡単です。
クックKOMOC5☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18305231
